BETERNAK BEBEK PEKING

Bisnis Beternak Bebek Peking

Siapa disangka walaupun negara kita beriklim tropis tapi permintaan bebek peking tetap menggiurkan,ini terlihat ketika menjelang hari raya imlek menu bebek peking selalu menjadi buruan banyak warga keturunan atau banyak acara yang menghidangkan menu utama bebek peking sebagai sajian istimewanya.Karena itu imbas dari banyaknya permintaan menu bebek peking adalah jumlah kebutuhan daging dan karkas juga meningkat,bahkan pernah suatu hari kami mendapat tawaran untuk menyediakan permintaan karkas hingga 1000 ekor/hari untuk memenuhi kebutuhan pasokan daging bebek peking jakarta.

beternak bebek peking,jual bebek peking,restoran bebek peking,bebek peking

Musim perayaan imlek adalah saat yang tepat untuk anda yang beternak bebek peking meraih untung,karena dibulan tersebut permintaan daging bebek mengalamai peningkatan tajam dibanding hari biasa.

Beternak bebek peking

Dengan usaha beternak bebek peking adalah cara yang tepat untuk mendapatkan peluang dari bisnis ini.Karena beternak bebek peking termasuk usaha yang masih jarang digeluti oleh masyarakat sehingga persaingan dibisnis ini terbilang sedikit.

Budidaya bebek peking berbeda dengan bebek potong umumnya,ini karena pertumbuhan pada bebek peking lebih cepat besar dan juga bobot yang dihasilkan juga lebih berat.satu ekor bebek peking bisa mencapai bobot 3 kilo lebih dalam waktu 3-4bulan.Bahkan untuk melayani permintaan daging biasanya ternak bebek peking sudah bisa dipanen sejak usia 45 hari.

Usaha beternak bebek peking

Ini adalah sebuah kesempatan yang bagus karena sifat bebek peking lebih tahan terhadap penyakit,bahkan bulu putih yang dihasilkan bisa mendatangkan keuntungan tersendiri selain dagingnya.Banyak kegunaan bulu-bulu pada bebek peking seperti dibuat kerjainan tangan,atau bahan utama shutlechock atau bola bulutangkis.

Bagi anda yang tertarik untuk budidaya beternak bebek peking saat ini tidak perlu khawatir akan pemasaran karena sekarang anda bisa menjalin kerjasam dengan beberapa suplier dan agen bebek yang siap selalu memasarakan hasil panen dari usaha beternak bebek peking.

restoran bebek di pulau bali

restoran bebek di bali

restoran bebek di bali

Para pecinta kuliner bebek kini tidak perlu repot mencari restoran bebek bila sedang berada di pulau bali.Restoran bebek di bali saat ini sudah banyak yang menyediakan menu bebek goreng kesukaan anda.Tentunya dengan sajian berbeda ditambah nuansa bali yang terkenal elok dan alami maka tidak salah bila sedang berjala-jalan ke pulau bali mampirlah dan temukan masakan kesukaan anda restoran bebek di bali.

Kali ini kita berkunjung ke daerah ubud,daerah ini sangat terkenal dengan masakan bebeknya.apalagi daerah ubud terkenal dengan pesona alam sawahnya maka tidak heran juga bila kita dapat menemukan restoran bebek di bali dengan nuansa asli sawah disekeliling resto.Tak heran juga bila anda datang kesini begitu penuh dengan para pengunjung,apalagi bila sudah memasuki jam makan siang bisa-bisa anda harus menunggu untuk mendapatkan meja makan yang kosong.Restoran ini bahkan sudah dikenal oleh para turis bule karena itu tidak salah bila anda berkunjung ke daerah ubud dan mencari restoran bebek di bali.

restoran bebek di bali tepi sawah

Anda wajib mencoba menu bebek goreng/bebek tepi sawah crispy duck yang memang menjadi andalan restoran ini.Bebek goreng ini disajikan dengan sayur kalasan kacang panjang khas bali,dengan kulit bebek terasa garing,namun rasa daging didalamnya begitu lembut dan terasa lengas,saripati bebek seakan menyebar merata disepanjang mulut,dijamin anda bakalan ketagihan bila sudah menyantapnya.Tidak salah memang bila sedang berada di bali pergi dan carilah restoran bebek di bali.

Menurut Sales and marketing executive bebek tepi sawah restaurant and villas Karda Bagus Made bahan baku bebek yang digunakan direstoran bebek tepi sawah berasal dari bebek potong lokal.Bisnis restoran bebek di bali ini dimiliki oleh orang asli bali yaitu Bapak Nyoman Sumerta,tujuan beliau adalah untuk mensupport peternak dan supplier lokal yang ada dibali.Jadi dengan begitu ada simbiosis mutualisme dengan mendatangkan bahan baku dari para peternak lokal.Selain itu dengan menggunakan bebek lokal kualitas tekstur daging dapat dijaga karena bebek baru dipotong bukan menggunakan daging bebek beku.

Lalu apa yang membedakan citarasa bebek lokal bali dibanding bebek luar bali?Kualitas rasa bebek bali berbeda dibanding bebek luar karena orang bali memiliki tradisi “ngangon”atau menggembalakan bebek dengan cara tradisional sehingga bebek masih mendapatkan kualitas pakan alami.Bebek pun memiliki tekstur daging yang lembut sehingga mudah digigit dan dirobek.Di restoran ini juga disediakan 3 aneka sambal yang wajib anda coba cocol bersama bebek tadi.yaitu sambal matah,sambal goreng embe bali,dan sambal ulek.

restoran bebek di bali

Dari ketiga sambal ini sambal matah merupakan sambal khas bali yang terdiri dari cacahan bawang merah mentah dan cabai mentah,dan khas sambel ini adalah minyak yang berasal dari minyak kelapa.dijamin dengan aroam sambal yang harum akan membuat nafsu makan semakin lahap.sambal ini cocok dipadukan dengan daging bebek yang gurih.

restoran bebek di bali dikunjungi presiden

Sedangkan sambal embe bali lebih menitikberatkan pada bawang goreng,lalu ditambahkan cabai dan terasi.Jangan heran bila tamu-tamu yang pernah datang kerestoran bebek tepi sawah adalah para tokoh terkenal negeri ini dari mulai penyanyi syahrini sampai presiden Susilo Bambang Yudoyono pernah menyantap bebek goreng disini.Dan konon dari ketiga sambal tadi sambal goreng embe merupakan kegemaran presiden.

Restoran bebek di bali ini terletak di Jalan Raya Goa Gajah dan berjarak hanya sekitar 10 menit dari pusat kota ubud.Keunikan restoran ini adalah terhampar lahan sawah didalam restoran ,anda bisa memilih duduk digazebo tepi-tepi sawah,ada juga berada dibawah naungan pohon kelapa dengan pemandangan kearea sawah,sangat eksotis bukan?karena itu tidak salah bila anda berkunjung ke restoran bebek tepi sawah dan sedang mencari restoran bebek di bali.

SEO Powered By SEOPressor
Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.